Insbesondere für Whisk(e)y werden zur Nachreifung oder Finishing Fässer benutzt, die vorher Weine sehr unterschiedlicher Geschmacksrichtungen und Alkoholstärken enthielten, zum Beispiel Sherry, Port, Madeira, Marsala. Um konkretere Vorstellung zu bekommen, was einen erwartet, wenn ….. auf dem Etikett steht, wollen wir einige solcher Weine und drei Whisk(e)ys verkosten.
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